Lautasella
Tutustu monipuoliseen valikoimaan herkullisia ja innovatiivisia reseptejä, jotka helpottavat niin arkea kuin juhlaan valmistautumista. Olipa kyseessä sitten alkupalat, pääruoat, pikkusuolaiset tai herkulliset jälkiruoat, Viinipostin reseptiarkisto tarjoaa inspiraatiota ja vinkkejä jokaiseen tilaisuuteen. Reseptien yhteydestä löydät myös ammattilaisten viinisuositukset.
Paras Pasta Carbonara resepti Locanda Scappin ohjein Valmista Helsingin parhaan pastaravintolan Pasta Carbonara tämän reseptin avulla! Locanda Scappi sijaitsee Katajanokalla ja tunnetaan Helsingin ehdottomasti parhaana pastaravintolana. Ravintolaa johtaa suomalais-italialainen tiimi, johon kuuluvat ravintolapäällikkö Francesco Cereda sekä keittiömestarit Simone Portakse ja...
Jatka lukemista
Sienet ovat syksyn monipuolisimpia raaka-aineita, mutta herkullinen sieniresepti maistuu ympäri vuoden. Sienten täyteläinen, maanläheinen ja umaminen maku taipuu niin nopeisiin arkiruokiin kuin viikonlopun hieman juhlavampiin annoksiin. Kokosimme yhteen seitsemän sienireseptiä, joista löydät inspiraatiota erilaisiin ruokahetkiin – ja tietenkin myös viinilasillisen...
Jatka lukemista
Etsitkö maukkaita suolaisia piirakkaohjeita? Ota näistä viidestä reseptistä inspiraatiota! Kerättiin Viinipostin tiimin kanssa yhden sivun alle erilaisia suolaisia piirakkaohjeita, toivottavasti löydät näistä sinun juhlaasi sopivia herkkuja 😊 Psst! Jokaisen reseptin yhteydessä on myös sille sopivat viinisuositukset 😉 Mehevä sienipiirakka Mehevä...
Jatka lukemista
Ruokatoimittaja Mari Moilanen loihti yhdellä maailman parhaista roseeviineistä, Whispering Angelille, raikkaan kesäisen meloni-mozzarella-parmankinkkusalaatin. Ohjeet Leikkaa melonit leveyssuunnassa halki. Poista siemenet lusikalla. Ota meloneista meloniraudalla palloja tai kuutio melonit. Revi parmankinkku paloiksi. Kokoa ainekset tarjoiluvatiin tai lautaselle, valuta päälle balsamicosiirappia ja...
Jatka lukemista
Valkoinen parsa ja voikastike - mikä ihana keväinen yhdistelmä! Ruokatoimittaja Mari Moilanen kehitti valkoisen parsan ja suussa sulavan voikastikkeen reseptin varta vasten yhdelle viinimaailman ikoneille, Cloudy Bay Sauvignon Blancille. Viini voitti juuri myös Vuoden Viinit 2023 -kilpailussa kultaa omassa sarjassaan...
Jatka lukemista
