Lautasella
Ohje
Pilko kukkakaalista kauniita pieniä nuppuja.
Levitä prosciutto neljälle lautaselle, ripottele päälle paahdetut pähkinät karkeasti rouhittuna sekä kukkakaalin nuput.
Päälle kevyesti salaattisekoitusta tai vuonanakaalia sekä juustoa murusteltuna. Valuta päälle puolukkavinaigrettea.
Jatka lukemista
Tämä meloni-rucolasalaatti on ylellinen kesäpäivän lounas tai tyylikäs mutta rento kesäjuhlien tarjottava. Prosciutton ja parmesaanin suolaisuutta taittaa raikas meloni. Nauti salaatti kuivan ja hedelmäisen cavan, kuten Villa Conchin, kera. Tee salaatti näin Sekoita, öljy, sitruunamehu ja hunaja hyvin. Poista meloneista...
Jatka lukemista
Ohje Poista kalafileestä nahka. Leikkaa rasvaton filee pieniksi suupalakuutioiksi noin 2 x 2 senttiä. Kuori ja hienonna valkosipulit. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna malto. Sekoita marinadin kaikki ainekset ja nostele kulhossa lohipalojen kanssa. Peitä astia ja nosta jääkaappiin maustumaan....
Jatka lukemista
Etsitkö kevääseen sopivia brunssireseptejä? Keväinen aurinko tuo mukanaan viikonlopun pitkät aamiaiset ja brunssit. Kokoa ystävät, perhe sekä lähimmäiset yhteen ja nauttikaa taivaallinen brunssi yhdessä! Kiireetön yhdessäolo kruunaa lounaan ja aamiaisen yhdistelmän - brunssin. Viiniposti kokosi yhteen toinen toistaan herkullisempia reseptejä...
Jatka lukemista
No nyt on villiä! Tiesitkö, että parsasta voit valmistaa myös jäätelöä? Viinipostilla on tähän loistava resepti. Kokeilunhaluisille kulinaristeille! Kuori parsat ja leikkaa kovat kannat pois. Keitä parsat kypsiksi ja leikkaa kahtia. Pilko latvaosat suupalan kokoisiksi pieniksi palasiksi. Soseuta tyviosat monitoimikoneella...
Jatka lukemista
