Lautasella
Tutustu monipuoliseen valikoimaan herkullisia ja innovatiivisia reseptejä, jotka helpottavat niin arkea kuin juhlaan valmistautumista. Olipa kyseessä sitten alkupalat, pääruoat, pikkusuolaiset tai herkulliset jälkiruoat, Viinipostin reseptiarkisto tarjoaa inspiraatiota ja vinkkejä jokaiseen tilaisuuteen. Reseptien yhteydestä löydät myös ammattilaisten viinisuositukset.
Ohje: Sekoita kulhossa keskenään majoneesi, jogurtti ja sitruunamehu. Mausta suolalla ja pippurilla. Revi salaatti, viipaloi sellerinvarret ohuiksi viipaleiksi, viipaloi myös omenat mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Asettele salaatti lautasille, kaada kastike sekaan ja koristele saksanpähkinärouheella ja hienonnetulla ruohosipulilla. Valmista pääruoaksi taas lampaanfilettä...
Jatka lukemista
Kanan, salvian ja saksanpähkinöiden yhdistelmä tuo veden kielelle. Kurkkaa helppo pastaresepti pimeiden iltojen pelastajaksi! Paahda saksanpähkinöitä 200-asteisessa uunissa n. 5 min tai kunnes ovat saaneet vähän väriä. Laita pähkinät monitoimikoneeseen muiden pestoainesten kanssa ja aja hienoksi. Mausta sitruunamehulla, suolalla ja...
Jatka lukemista
Ohje Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Kuori ja ota siemenet pois omenoista. Lohko omenat ohuiksi viipaleiksi. Sulata voi ja sokeri valurautapannussa, noin 20 cm halkaisijaltaan. Kun sokeri on liuennut voihin, lisää omenat, kanelitangot ja ripaus suolaa. Paista n 5 min....
Jatka lukemista
Ohje Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Halkaise kurpitsa ja kaiva siemenet pois lusikalla. Jaa halkaistut puolet pitkittäin paloiksi ja pilko palat viipaleiksi. Laita viipaleet voideltuun uunivuokaan tai leivinpaperille pellille. Ripottele päälle savupaprikaa, pari hyppysellistä suolaa ja muutama voinokare. Paista noin...
Jatka lukemista
Samettisen pehmeä maa-artisokkakeitto on helppo valmistaa Onko tässä maailman paras maa-artisokkakeittoresepti? Yllättävän helposti valmistettava samettinen maa-artisokkakeitto hurmaa makunsa lisäksi myös sen upealla tekstuurilla. Tämä keitto on täydellinen valinta niin arkeen kuin juhlaankin, niin alku- kuin lounaskeitoksi, ja saa varmasti kehuja...
Jatka lukemista
