Lautasella
Tutustu monipuoliseen valikoimaan herkullisia ja innovatiivisia reseptejä, jotka helpottavat niin arkea kuin juhlaan valmistautumista. Olipa kyseessä sitten alkupalat, pääruoat, pikkusuolaiset tai herkulliset jälkiruoat, Viinipostin reseptiarkisto tarjoaa inspiraatiota ja vinkkejä jokaiseen tilaisuuteen. Reseptien yhteydestä löydät myös ammattilaisten viinisuositukset.
Grillatut simpukat resepti - Nämä tapassimpukat menevät kyllä jatkoon! Grillatut simpukat resepti on yksinkertainen, mutta sitäkin herkullisempi tapa tarjoilla simpukat! Kokeile näitä tapassimpukoita alkupalaksi tai järjestä ystävien kanssa rento tapasillallinen. Grillatut simpukat valmistusohje Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Kiehauta simpukat...
Jatka lukemista
Siikamaljat sopivat juhlaillallisen alkupalaksi Tarjoa juhlissa näyttävä alkuruoka, joka on cevichen ja toast skagenin herkullinen risteytys, mutta nyt salaattina tarjottuna! Siika raakakypsytetään sitruunamehussa ja jatkojalostetaan katkarapujen tapaan skagen röraksi. Siikamaljat valmistusohje Käsittele siika nahattomaksi fileeksi. Leikkaa kala suikaleiksi. Leikkaa kuoritut...
Jatka lukemista
Joulun parhaat lahjat ovat perhe, lepo ja rauhoittuminen. Yhdessäolo ja yhteiset ateriat ovat parasta joulun ajan aterioinneissa, joissa vähäisetkin eväät rakentavat tunnelmallisen ja maistuvan ruokahetken. Joulunajan ateriakokonaisuus toteuttaa jouluisen ilta-aterian yksinkertaista, kuitenkin makumaailmaltaan monipuolista rakennetta. Lampaan liha on keskiössä ja...
Jatka lukemista
Lampaanfile resepti kruunataan juustoisella perunasoseella, paahdetuilla juureksilla ja rosmariinipunaviinikastikkeella Pistä testiin pääsiäisenä tämä lampaanfile resepti, jonka kylkeen valmistetaan juustoinen perunasose, herkulliset paahteiset juurekset sekä mehevä rosmariinikastike. Lampaanfile valmistusohje Kuori ja lohko haluamasi juurekset. Laita ne kulhoon ja kaada päälle hieman...
Jatka lukemista
Tämä Waldorfin salaatti resepti valmistuu kädenkäänteessä Waldorfin salaatti on ikiklassikko, joka valmistuu tällä reseptillä helposti. Waldorfin salaatti valmitusohje Sekoita kulhossa keskenään majoneesi, jogurtti ja sitruunamehu. Mausta suolalla ja pippurilla. Revi salaatti, viipaloi sellerinvarret ohuiksi viipaleiksi, viipaloi myös omenat mahdollisimman ohuiksi...
Jatka lukemista
