Lautasella
Pasta Carbonara -resepti à la Locanda Scappi Valmista Helsingin parhaan pastaravintolan Pasta Carbonara tämän reseptin avulla! Locanda Scappi sijaitsee Katajanokalla ja tunnetaan Helsingin ehdottomasti parhaana pastaravintolana. Ravintolaa johtaa suomalais-italialainen tiimi, johon kuuluvat ravintolapäällikkö Francesco Cereda sekä keittiömestarit Simone Portakse ja...
Jatka lukemista
Etsitkö maukkaita reseptejä sienistä? Kokeile näitä viittä sienireseptiä Kerättiin Viinipostin tiimin kanssa yhden sivun alle erilaisia sienireseptejä, toivottavasti löydät näistä sinun keittiöösi sopivia herkkuja 😊 Psst! Jokaisen reseptin yhteydessä on myös sille sopivat viinisuositukset 😉 Sieniragu Mari Moilasen sienipasta eli sieniragu on tuhti kaveri...
Jatka lukemista
Etsitkö maukkaita suolaisia piirakkaohjeita? Ota näistä viidestä reseptistä inspiraatiota! Kerättiin Viinipostin tiimin kanssa yhden sivun alle erilaisia suolaisia piirakkaohjeita, toivottavasti löydät näistä sinun juhlaasi sopivia herkkuja 😊 Psst! Jokaisen reseptin yhteydessä on myös sille sopivat viinisuositukset 😉 Vuohenjuusto-lohipiirakka Kotilieden Himahella-blogista tunnetun...
Jatka lukemista
Ruokatoimittaja Mari Moilanen loihti yhdellä maailman parhaista roseeviineistä, Whispering Angelille, raikkaan kesäisen meloni-mozzarella-parmankinkkusalaatin. Ohjeet Leikkaa melonit leveyssuunnassa halki. Poista siemenet lusikalla. Ota meloneista meloniraudalla palloja tai kuutio melonit. Revi parmankinkku paloiksi. Kokoa ainekset tarjoiluvatiin tai lautaselle, valuta päälle balsamicosiirappia ja...
Jatka lukemista
Valkoinen parsa ja voikastike - mikä ihana keväinen yhdistelmä! Ruokatoimittaja Mari Moilanen kehitti valkoisen parsan ja suussa sulavan voikastikkeen reseptin varta vasten yhdelle viinimaailman ikoneille, Cloudy Bay Sauvignon Blancille. Viini voitti juuri myös Vuoden Viinit 2023 -kilpailussa kultaa omassa sarjassaan...
Jatka lukemista
